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    Article : L’ampleur du commerce équitable.
    L’ampleur du commerce équitable

    Par Claire V,
    Dimanche 8 décembre 2002


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    Notoriété auprès des consommateurs français

    n 5 ans, le nombre de boutiques spécialisées est passé de 60 à 120 et la consommation de café labellisé Max Havelaar est passée de 52 tonnes à 1000 tonnes.

    On peut voir que de manière générale les français sont plus informés sur les problématiques du commerce équitable puisqu’en 2001 24% des français déclarent avoir entendu parler du commerce équitable contre 9% en 2000, 14% des personnes en 2001 connaissent le label Max Havelaar contre 6 % en 2000.(Sondage IPSOS / Plate-forme pour le commerce équitable septembre 2001 par rapport à septembre 2000).

    Cependant on peut constater de grandes disparités en fonction des catégories des populations. Ce sont les jeunes (20-24 ans) qui se sentent le plus concernés et sensibilisés par le commerce équitable (32 %), ainsi que les cadres supérieurs (44%) et la population ayant un niveau d’études supérieurs (37%) qui connaissent le mieux le principe du commerce équitable.

    Nombre de producteurs touchés

    On estime à 800 000 le nombre de producteurs bénéficiant du système (source : le Monde Diplomatique, octobre 2001.)

    Chiffre d’affaires du commerce équitable dans le Monde et en France

    -  Le commerce équitable en Europe : Aujourd’hui on peut voir que ce sont les pays d’Europe germanique qui réalisent la part la plus importante du chiffre d’affaire du commerce équitable, en effet l’Allemagne réalise 101 millions d’Euros de chiffre d’affaires en 2001, viennent ensuite les Pays-Bas avec 71.5 millions d’Euros, 51 millions d’Euros pour la Suisse. La France quant à elle est très en retard sur ces pays voisins avec un chiffre d’affaire de 9.7 millions d’euros par an, contre 16.1 millions d’euros pour l’Italie. (données EFTA, qui contredisent d’ailleurs les chiffres donnés par la plate-forme pour le commerce équitable)

    -  La consommation en 2000 par an et par habitant de produits issus du commerce équitable est de :

    6 euros Suisse
    2,50 euros Pays-Bas
    1,90 euros Danemark
    0,85 euros Angleterre
    0,60 euros Allemagne
    0,10 euros France

    (source : la plate-forme pour le commerce équitable).



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